A couve é um vegetal completo, suas substâncias ajudam a equilibrar os hormônios entre outros.
Qual é o Poder da Couve-Flor?
A Couve-Flor é um dos vegetais mais ricos em Fibras,o que é essencial para uma boa digestão.
O Vegetal contém Vitaminas A, B1, B2, B5 e Vitamina C. O que previne uma série de doenças, incluindo o câncer.
Benefícios para a Saúde
Os Flavonoides contidos na Couve contribuem para fortalecimento da imunidade.
Por ser boa fonte de Folato é excelente para formação celular. Além disso, o vegetal ainda contém alto teor de Potássio, Cálcio e Potássio.
Curiosidades
Sob ponto de vista nutricional, o vegetal é muito importante, pois é rico nos minerais cálcio e fósforo, contém quantidades apreciáveis de vitamina C, livre de gorduras e com teores baixos de sódio e calorias. Por isso é indicado para quem segue uma dieta saudável.
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