Proveniente da região da Mata Atlântica, A Jabuticaba é uma fruta original do Brasil, muitas pessoas não sabem, mas sua casca escura, tem forte poder antioxidante, pois contém Antocianina, um composto fundamental na luta contra os radicais livres.
Qual é o Poder da Jabuticaba?
A Polpa da Jabuticaba está repleta de Nutrientes. Minerais como Ferro, Fósforo, Cálcio, que auxiliam na saúde dos ossos, combate doenças como anemia, etc.
Sua Polpa possui também Niacina(B3) que atua no sistema digestivo e nervoso, e a
Fruta rica em Vitamina C que atua como ação antioxidante, ajudando a proteger o sistema imunológico.
Benefícios para a Saúde
Afim de aproveitar todos os Nutrientes da Jabuticaba, contidos tanto na Casca quanto na Polpa, deve-se consumir a fruta inteira. Em forma de sucos é uma boa pedida.
Lembre-se: Por possuir bastante açúcar, seu consumo deve ser feito logo depois de colhida, para que não ocorra fermentação, alterando sabor e propriedades.
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