Seja do Pará, ou de Caju, importante é que as duas Castanhas são ricas em Nutrientes. E somente 2 (duas) por dia já fazem aproveitar toda essa riqueza.
Qual é o Poder da Castanha?
A Castanha é um desses alimentos que fazem bem ao Coração e ainda Ajudam a Diminuir o Colesterol.
Isso porque, as Castanhas apresentam gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas.
Seu consumo moderado ajuda a Controlar a Pressão Arterial.
Ajuda a Combater a Retenção de Líquidos.
O Potássio contido nas Castanhas contribui para a Manutenção do Sistema Nervoso e Ajuda a Regular as contrações Musculares.
A Castanha original do Pará é rica em um mineral chamado Selênio, Mineral esse, essencial para a Saúde do Cérebro e para o Sistema Imunológico.
O Selênio também é um Poderoso Antioxidante, que já sabemos, é um ótimo aliado contra os radicais livres.
Seu uso é uma fonte de Energia e Ainda ajuda a Regular o Metabolismo de Gorduras e Proteínas
Benefícios para a Saúde
Esse mineral, o Selênio, fortalece o sistema imunológico e o reprodutivo. Ajuda no controle do colesterol ruim (LDT). O que é de suma importância para as artérias e o coração. Ainda associado da Vitamina E, é um ótimo antioxidante contra problemas musculares e do fígado.
Na castanha-do-pará, as concentrações de acido fólico e vitamina B1 ajudam a controlar as funções do sistema nervoso, contornando problemas como ansiedade.
Já na castanha de caju, o mineral magnésio, que é o principal aliado no controle do estresse, influencia na transmissão de impulsos nervosos e ajuda no relaxamento muscular.
Além dos poderosos compostos antioxidantes, as castanhas também apresentam sais minerais importantes, como o Cálcio, Fósforo e o Potássio.
Uma Verdadeira combinação de Nutrientes que ajudam no fortalecimento de ossos, evita o cansaço, ajuda regular os batimentos cardíacos, uma verdadeira gama de benefícios.
Aqui você aprende uma Deliciosa receita de biscoitinho de castanha.
Abraços…
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