o Alho é uma planta comestível e é usado tanto para tempero como para fins medicinais. A Alicina contida no Alho, é uma enzima essencial para nossa saúde, portanto, seu consumo se faz muito importante.
Qual é o Poder do Alho?
O Alho atrai certos efeitos benéficos para o Coração e para a Circulação Sanguínea, já são valorizados desde a Idade Média.
O Consumo de Alho Fortalece o Sistema Imunológico.
Controla o Colesterol Ruim (LDL) e também a Pressão Arterial.
A Melhor forma de consumir o alho é cru e amassado.
Receita
Molho para salada
- 2x_colheres de sopa de suco puro de limão;
- 2x dentes de_alho picados;
- 2x-colheres de sopa de azeite;
- 2x colheres de manjericão picado.
Preparo:
Jogue por cima da salada e misture.
Enjoy.
Benefícios para a Saúde
Cebola e Alho
Não é dupla sertaneja, mas é muito famosa, essa combinação fornece propriedades essenciais para uma alimentação saudável e uma manutenção da saúde.
A Alicina presente nessa combinação tem forte ação anti-inflamatória, prevenindo gripes, combatendo bactérias, fungos e vírus.
Ainda protegem o sistema cardiovascular, proporcionando saúde ao coração. Sua ação antioxidante equilibra as taxas de colesterol e os triglicerídeos, acabando com as placas de gorduras nas artérias.
Essa combinação perfeita, que deixa qualquer prato delicioso, ainda melhora a circulação sanguínea, aumentando a elasticidade dos vasos e combatem coágulos, protegendo de uma série de doenças como derrames e outras doenças do coração.
Por ser rica em antioxidantes, essa dupla ainda ajuda a expulsar os radicais livres, protegendo o organismo contra câncer e envelhecimento de células.
A Cebola é rica em Magnésio, também possui quantidades consideráveis de Proteínas, Fibras e até Vitamina C.
E o Alho é rico em Potássio, contém também alto teor de Fósforo e Fibras. Portanto, mesmo que você não goste, seu consumo em saladas e em pratos é ideal para uma boa saúde e qualidade de vida, além de uma alimentação saudável.
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