Muito Deliciosa, essa castanha é rica em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, elas ajudam a controlar o colesterol.
Qual é o Poder da Castanha de Caju?
A Castanha de Caju protege o coração.
Rica em Fósforo, sódio, Potássio e Vitamina E.
Benefícios para a Saúde
Seu consumo regular ajuda aliviar nervosismo e evita câimbras, isso por conta do magnésio também contido na castanha.
Também é Ótima fonte de proteínas.
ATENÇÃO: Não consumir Castanha_de_Caju mais que 120g por dia, ou seja, 3 punhados mais ou menos.
Receita:
Castanhas de Caju com Brócolis – Contra Osteoporose
- 2 xícaras de chá de brócolis;
- 6 castanhas de caju.
Modo de Preparo:
Cozinhe os brócolis em água e deixe escorrer. Misture as castanhas. Ideal é consumir apenas 3 vezes por semana.
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