Em nós, seres humanos, apenas 100(cem)gramas de cenoura é suficiente para suprir as necessidades diárias de vitamina A.
Qual é o Poder da Cenoura?
A Cenoura tem o Poder de Ajudar o Desempenho da Visão.
Também ajuda a Manter o Bom estado da Pele e das Mucosas. Aumenta as Defesas do Organismo.
O Vegetal contém substâncias Antioxidantes que Neutralizam a ação dos Radicais Livres.
Seu Consumo ajuda a regular a Pressão Arterial.
As cores têm poder!
E não é diferente com nossa amiga Cenoura. Sua cor alaranjada se dá pelo fato do alimento ser rico em Betacaroteno, substância responsável pela produção de Vitamina A conforme necessita o organismo.
Benefícios para a Saúde
O Legume é fonte de sais minerais como Sódio, Potássio, Cálcio, Selênio, Zinco, Vitaminas B6, B12, Vitamina C e Vitamina E.
Tão rica em substâncias antioxidantes, a cenoura é um excelente alimento na busca por uma alimentação rica e saudável.
Se cozinhar o Legume inteiro, sem corta-lo, irá preservar mais os seus nutrientes.
Porque a cenoura ativa o bronzeado ?
Além de ser uma excelente fonte de Vitamina A, o Legume favorece a formação de melanina, pigmento que dá a cor da nossa pele, quanto mais, mais escura a pele fica.
Informação Nutricional
Segundo a Tabela de Composição de Alimentos, a cada 100gr de_Cenoura contém:
| 100g de_Cenoura | |
| Proteínas | 1,3g |
| Fibras | 3,2g |
| Calorias | 34kcal |
| Carboidratos | 7,7g |
| Cálcio | 23mg |
| Magnesio | 11mg |
| Fosforo | 28mg |
| Potássio | 315mg |
| Vitamina C | 5,1mg |
DICA: AS_CENOURAS FERVIDAS E GUARDADAS EM CONGELAMENTO, PODEM DURAR DE ALGUNS MESES, ATÉ UM ANO.
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